为贯彻落实市委市政府关于擦亮国家级夜间文化和旅游消费集聚区,抓好项目策划规划建设运营,打造文旅引爆点,塑造消费兴奋点的部署要求,加快推动夜下仁里项目建设,6月12日-13日,市河东新区党工委书记夏海荣率队赴北京,开展“中国好吃城”等项目考察交流活动,与中国酒业协会、“舌尖上的中国”总导演团队等进行深入座谈交流,寻求项目打造良方,洽谈项目合作,促进项目落地建设。
考察中,夏海荣从人文历史、区位优势、产业规划、发展思路等方面,详细介绍了“中国好吃城”项目的初步设计理念,并听取专家意见建议。
在“酒街九巷”项目打造上,中国酒业协会理事长宋书玉建议,要在场景打造、业态丰富、产品创新等方面下功夫,突出酒文化打造集“吃住游购”一体的沉浸式体验消费场景。在场景规划设计方面,建议围绕酒文化展示,科学布局功能分区,用一街一景、一步一故事,讲述好酒文化故事,营造酒文化氛围。在多元业态创新方面,建议将美酒与美食、民宿等相融合,开展品酒大会、调酒大赛等各类活动聚人引流,根据不同消费群体喜好,充分挖掘传统文化,并结合演艺表演,增强品酒仪式感,让消费者能看、能品、能体验。在文创产品开发方面,建议联合名酒企业,开发酒器、配餐、解酒等系列衍生产品,倡导和传递积极健康向上的生活追求。宋书玉表示,将在“酒街九巷”的规划设计给予指导,并帮助招引各酒类头部企业入驻,将酒街打造成为全国酒文化体验的标杆项目。
在美食街区项目打造上,“舌尖上的中国”纪录片导演陈晓卿提出,要精准定位消费客群,突出本地特色美食挖掘、川渝美食招引,定期组织开展快闪打卡、主题市集等系列线上线下宣传推广活动。陈晓卿表示,“舌尖上的中国”导演团队将在美食专家、专业运营团队、美食资源上给予支持。
夏海荣一行还考察了通号通信信息集团、软通智慧科技有限公司,推动数字经济项目落地建设;考察学习北京后海夜间经济区打造经验;考察了解遂宁杂技团北京剧场运营情况等。
市河东新区党政办、旅游服务中心相关负责同志陪同考察。