为进一步巩固国家卫生城市建设成果，连日来，遂宁市市场监督管理局河东新区分局针对辖区食品“三小行业”（小餐饮店、食品小经营店、食品小作坊）和农贸市场常态化食品安全措施落实不严等薄弱环节，在全市范围内首次引入“红黄牌”警告制度，进一步压紧压实主体责任。
检查中，执法人员重点查看了小餐饮店、食品小经营店、食品小作坊、农贸市场等经营场所是否亮证经营、是否严格落实“三防”（防鼠、防蝇、防尘）措施，是否落实从业人员健康管理等。8月23日以来，执法人员已对德水路的某小吃店和卤菜店分别存在“三防”措施不到位和营业执照、从业人员健康证未公示的问题进行现场教育，张贴“黄牌”予以警告。
下一步，河东新区市场监管分局将长期实施“红黄牌”机制，对给予“黄牌”警告的商家“回头看”，对整改不到位的，将进行“红牌”停业整顿，精准有效巩固国家卫生城市建设成果，全力以赴拼经济、严监管、促发展，进一步提升城市现代治理能力水平。