2017年12月27日遂宁应用高级技工学校发生食用未加工熟透扁豆导致食物中毒事件，截至12月30日9:20，所有患者全部康复出院。
截至目前，此次食品安全突发事件患者康复出院30小时以上，且无新的急性病症患者出现，无次生、衍生事件发生，按照《遂宁市食品安全突发事件应急预案（2017年修订）》《遂宁市河东新区食品安全突发事件应急预案》规定，经分析评估符合响应终止条件，河东新区管委会研究决定，现终止此次食品安全突发事件（Ⅳ级）应急响应，感谢大家的关注。
遂宁市河东新区党政办
2017年12月31日