为保障饮食安全,让广大人民群众吃上“放心肉”,近期,河东食药分局对辖区猪肉市场进行了专项检查。
此次专项行动以农贸市场、大型超市、猪肉经营户为检查重点,检查猪肉的产地、来源和检验检疫证明,严防来路不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉品入市,同时积极督促猪肉经营者认真落实进货查验等相关制度,严把生鲜猪肉进货关、销售关,确保猪肉市场秩序稳定。
截至目前,共检查超市10家,农贸市场4家,生鲜猪肉经营户93家,冻库17个,未发现存在检验检疫不合格猪肉。