12月31日下午，河东新区慈音街道办事处书记张文、副主任王平带领市监所一行人员，对辖区内大型商超、餐饮及学校食堂进行了节前检查。此次检查了营业场所各设施设备是否齐全，消防是否达标，散装食材标识标签是否达标，还检查了各个单位的进货资质、索证索票、消毒记录、餐厨废弃物台账、留样记录等软件资料。要求各单位：1、强化食品食品安全监管工作；2、建立食品安全责任制，确保食品安全，落实主体责任；3、加强从业人员食品安全规范宣传教育。
此次检查通过看现场、查资料等形式，对各单位食品卫生安全管理工作给予了充分的肯定，并提出了具体的指导意见。在检查过程中要求各单位严格按照食品操作流程规范操作，将隐患消灭在萌芽状态，确保群众节日食品安全。