为了保障开学之际辖区内各个学校师生的饮食安全和身体健康,灵泉街道办事处食药所对辖区内学校开展了秋季学校食品安全专项整治工作。
本次专项整治工作主要以学校食堂、校园内食品经营店以及学校周边的食品经营者为重点开展专项检查。一是对学校食堂以及校园内外经营者的索证索票、原料采购单位的资质进行了审核,对猪肉的来源进行了严格把关,要求索取检验检疫合格证明;二是对学校库房进行检查是否存在过期变质的食品以及是否违规使用食品添加剂;三是要求加强从业人员的健康管理以及食品安全知识的培训;四是督促指导学校完成秋季食品安全自查自评;五是检查校园周边的食品经营店是否存在销售"三无"食品,"五毛"食品的情况。
本次食品安全专项整治对学校使用的肉制品、成品油等大宗食品以及调味品、淀粉制品、粮食加工品等随机抽样检查8个批次,检查学校14所,出动执法人员27人次,出动执法车辆7辆。
下一步,我们将对检测结果不符合食品安全标准的食品依法查处,对检查中不符合要求的学校及经营户进行追踪复查,确保监管到位,保障辖区师生舌尖上的安全。