连日来，河东新区市场监管分局立足职能，按照“盯住人、管好物”原则，利用“1+2+3”闭环式监管，织密冷链食品疫情防控网。
（1）“1个系统”追踪溯源。按照《四川省冷链食品新冠病毒防控信息化追溯主体责任指南》要求，大力推行“川冷链”系统，对入川冷链食品实行全链条信息化追溯，帮助重点冷链食品生产经营者实现信息化追溯和数据对接。新区现有93家冷链食品经营者在“川冷链”平台进行登记备案，完成率64%。
(2)“2个制度”压实责任。一是创新推行“关口前移、提醒服务、网格化监管”长效机制，实行365天不打烊，定格、定人、定责做好疫情防控常态化、科学化、高效化监管。二是推行“清单”管理机制，将职能职责范围内的疫情防控阶段性重点工作每月初以清单制列出，明确责任股室，定期督查、红黑榜通报。
（3）“3个举措”全面监管。一是严守卡口，对高速交通执法部门发现的违规运输冷链食品车辆及时介入处理，目前暂未发现相关车辆。二是过程管控，对各市场主体“冷冻冷藏食品”摸排监管，督促食品生产经营者采购进口冷链食品时，严格落实“三专、三证、四不”要求，累计检查冷库107家次、农贸市场286家次、商超便利店等食品销售者425家次、餐饮服务单位531家次，查办冷链食品违法案件6件，罚没款0.5万元，对其中5家未严格落实进货查验制度的违法行为给予警告，对“七号花园餐厅”厨师廖某擅自撕毁市场监管分局冷链食品封条违法行为移交公安机关进行查处。三是宣传引导，邀请市疾控专家对新区从事冷链食品经营的餐饮单位、大型商超、农贸市场负责人以及接触冷冻、冷藏食品的从业人员约70余人进行《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》约谈培训，累计发放宣传指南400余份。
