春节将至，为切实守护好辖区老百姓“舌尖上的年味”，连日来，遂宁市市场监督管理局河东新区分局多措并举开展节前食品安全检查。
强化排查，打好安全“主动仗”
以大中型餐饮单位为主要检查对象，开展拉网式排查整治，重点检查经营单位的主体证照、进货查验、索证索票、食品原料采购等工作落实情况。1月以来，共检查餐饮单位128家次，督促整改问题隐患5个，立案查处违法案件4件。
你点我检，守护群众“安心年”
大力开展节前食品安全“你点我检，服务惠民”活动，线上征集群众关注度较高的6个食品大类，开展针对性监督抽检，及时公布抽检结果。截至目前，检查经营企业20户，抽检火锅底料3批次、蛙5批次、腌腊肉制品3批次、白酒5批次。
集中约谈，压实责任“保安全”
针对去年监督检查中发现的突出问题，集中约谈23家大中型餐饮单位相关负责人，要求严格落实食品安全两个责任，强化食品安全底线意识，规范落实“日管控、周排查、月调度”制度，把好“年夜饭”食品安全关，持续推行“文明餐桌”行动。