为进一步规范食品小经营店（食品销售）监管工作，确保监管工作依法、有序的开展，河东食药分局对食品小经营店备案申请、受理、审查、发放、变更、延续、补办、注销等，严格按照《四川省食品小作坊小经营店及摊贩管理条例》和《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理办法》的规定执行。
加强组织领导，明确分工，落实责任，确定专门的机构、人员负责食品小经营店备案证审核发放工作，根据《食品安全法》《四川省食品小作坊小经营店及摊贩管理条例》等法律、法规和规范性文件要求，按照便民、优化服务的原则，制定了该辖区食品小经营店备案工作流程、食品小经营店备案证审核发放和管理工作制度。
截至目前，共对101家食品小经营店（食品销售）进行了备案。