为进一步加强食品安全监管工作，切实保障广大群众“舌尖上的安全”，结合“春雷行动2022”执法行动，3月3日，河东新区党工委委员、管委会副主任魏海光带队检查辖区食品安全工作。

在河东新区管委会二办公区机关食堂，魏海光一行重点对食品安全管理制度落实、从业人员健康管理、索证索票、食品留样、三防设施等方面进行详细检查。魏海光强调，食品安全重于天，食堂从业人员要严格遵守食品安全管理制度，严把食品采购关、安全关，切实用真心做好饮食保障服务。

   随后，魏海光一行还来到遂宁市应用技术职业学校，认真查看了食堂餐厅、储藏间、操作间、洗消间的运行管理情况，重点检查了学校食堂食品储存、加工制作、食品留样等。他说，学校食堂用餐人数多，食品安全风险隐患较大，各部门要时刻紧绷食品安全这根弦，压紧压实责任，防范化解风险隐患，确保广大师生“舌尖上的安全”。魏海光要求，学校要全面落实食品安全主体责任，严格执行食品安全管理制度，规范食堂食品安全管理人员管理，确保广大师生吃得安全、吃得放心。市场监管部门要按照食品安全“四个最严”的要求，抓好食品安全监督检查，做到监督人员到位、检查环节到位、督促整改到位、处罚措施到位。